Alishan


Type: Thé oolong



Thé d'Altitude

Le Alishan est un thé oolong très réputé à Taïwan, il tire son nom de la chaine de montagne sur les flancs de laquelle il pousse, dans la région de Chiayi. Notre Alishan est cultivé à une altitude de 1600 mètres, là ou l'équilibre entre l'humidité, la température et la lumière du soleil est idéal pour produire un thé d'une qualité exceptionnelle. Son infusion couleur verte-dorée, développe une saveur douce et subtilement boisée avec des notes végétales.

Ingrédients

Thé oolong bio


Infusion-Chaude

Cuillères à café par personne1,50 cc    Température d'infusion 80-90°C    Temps d'infusion 2-3 min

Infusion-Froide

Cuillères à café par personne2,50 cc    Température d'infusion 80-90°C    Temps d'infusion 2-3 min


Moyen en caféine

Niveau de caféine

Thé de Taïwan

Chiayi, Taïwan

Label Bio

Bio



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